天使·惡魔

幾年前遊濕地公園那次,看見有人群圍著影東西。再三催促小石人走去看看,不知何解他很不願意前往。

現在他回看這幀相片,告訴我幸好影到這三星燕尾蝶,因為之後我們從沒有再遇到了。牠看似兩隻蝴蝶,其實是有另一假頭部用以擾亂捕獵者來保命。

^^

記得有一次乘港鐵睡著了,到我醒來時,立即有個婦人要求我讓座給她旁邊的親人,一位看上去像80多歲或以上站起來雙腳發抖長鬍子亞伯。她好像用了很長時間的"念力"把我弄醒,因為我是他們唯一希望。樂意讓。

又有一次,在港鐵其中一個總站坐著,周圍是有很多吉位任擇。一個亞伯偕幾個朋友進來。他像我的主人般用手指指著我然後霸氣地示意命令我坐別處讓座給他們。我不依,他瞪大雙眼極之憤怒怪我對他不敬。

地鐵真的很多人認為可以指定某人給他座位的。另一回就是一對約50多歲夫婦,男的腳部受傷,他選擇要求一個彪形大漢讓位給他。那拳頭沙煲般大的漢子當然不甘示弱。繼而就是口角。我趁他們未動武前站起讓不良於行亞叔坐。果然是老夫老妻,其妻告訴我,他丈夫是不會坐我讓給他的位置。結果有位冇人坐,兩個大男人就是悻悻然的。。

有時不是不想讓座,事實是有些年青人自己本身有病,例如我姪女訴說曾試過頸椎移位,由於表面看不出她病情,其他人就強行要她讓位。

勉強別人去做或態度囂張,那就失卻了意義。。

人的性格、態度是立體的,會隨著接收到的訊息和面對不同人與事而轉變。為有些人來說是天使,然而對另一些人又可能變成惡魔。

我曾因抓不穩扶手在巴士拐大彎時抵不住離心力而跌倒撞傷。知道自己情況,搭滿座公車時會立時找樓梯下有背靠位置站立。

在公共巴士上當我有座位時我還有能力讓坐嗎?

雜錦的一天

呢幅上次跟小石人打雀回程時影到,似唔似一隻動物伸個頭出嚟呀,對腳太空步行~就算唔作呢個想像色彩同層次都好靚。

是日操作:

沽7500 $6.9獲利

尋日佢又同攝影朋友去咗大埔滘影藍喉B,咁凍我唔去lu。留喺屋企入吓股票煮吓南乳豬手。淨返啲南乳又上網睇吓人哋煎南乳雞翼,嗰個人話試味就將生勾勾醃咗嘅雞翼汁放入口。。"

尋日入178今日再跌咁多有冇唔開心,又冇喎。係咁架啦,冇人知幾時最高幾時最低,唔會吓吓目及實個巿。

 長尾

呢隻短尾

構圖超靚

 回眸

似黐咗隻假眼

我會預備熱辣辣食物等小石人返嚟即刻可品嚐。

佢返嚟時聽到有人話街市冇菜供應。咁食飽咗咪落去睇吓是否屬實。唐蒿賣到$40蚊斤、粟米$12菜漲價咗一倍有多,粟米平時賣6至7蚊。

佢就問吓相熟生果檔老闆娘,她說因為好多菜檔未開先咁貴。

咁我哋無謂同人搶lu,屋企有兩棵生財(菜)頂住先。。

執行

望天供自娛 執行靠意志

愛天空的變化,常有驚喜,美不勝收。

是日操作:

1883 $2.78建倉。

178 $1.51嚇死寶寶盲眼跛腳股,話咗低吸試救就要做。

1171再低啲至考慮。

高難度斷估行為,初學者切勿模仿😅

其他未夠性感,觀察中。。

食之享受

寒冷天氣,看見這熱騰騰的白胡椒酸菜龍利柳。剖析煮理心思。此人在重要部份堅持又帶點隨意就地取材。耐不耐喜歡醒醒胃☺

(1.龍利柳全程室溫解凍歷時8個鐘(視乎魚的冷藏狀態,天氣而定)才能避免肉質流失及縮水。洗淨、厨紙索乾水份、調底味。

2.白胡椒原粒白鑊炒香樁碎香味發揮極致。

3.酸菜浸半小時,白鑊煮一會再加油、薑、蒜適量糖炒香,加水蓋過煮至腍(喜歡吃爽口就減少水份)。

4.添喜歡的菇類索汁,再放魚,放白胡椒。

5.見雪櫃有半舊餐肉切成大小不一加入。

6收汁上菜。

7.每人的口味不同,試味找尋自己喜愛的調味份量)

當仍想瑟縮在被窩時,最好就是口述給伴侶如何烹調簡單食品,容易做得到做得好對沒有太大興趣煮食的人是正面鼓勵。加之就不要對成品太多要求。出乎意料他竟然將銀"幸"切得細緻。讚讚讚。

如果有收看唐頓莊園的人,就知道那些莊園主人會在床上用餐。他有時會打趣稱呼我瑪莉小姐(唐頓大小姐)

😆哈哈哈😊

沒有所謂應該不應該

昨晚有人放煙花☺

由年廿八至年初二,清潔、預備糕點炸物、預備團年飯、拜年應酬。。又食埋晒啲肥膩熱氣嘢,個人攰又燥,今日初三休息吓都好正常。

除咗兩支公團年同休息之外,我哋以上乜都冇做。

不受傳統思想繁文縟節所覊絆係我個人的想法亦做得到。

好早已發現,同枱食飯聚會,相處真正融洽有話題才值得花時間,近期更同意是我們沒必要為完滿別人期望而委屈自身。

只是形相分別出現在同一空間,無言以對,甚至有人平時很"忙",總是於聚會遲到,然後像債主般向家人逐一訓話,咁唔開心啲飯就唔好繼續了。

人與人之間聚散勉強不來,但就不是人人都明白及實行。

2020祝願

吉如既往 易轉康和人添壽

瑞意齊來 運與呈祥福永享

故事係傾出嚟

呢兩日小石人都是口若懸河,帶著笑容地滔滔不絕說話,好開心呢。

今朝佢提返尋日同雀友們目擊偷襲事件。。原來上面嗰隻雙目炯炯有神毛色立立令嘅貓咪,匿藏於鐵絲網後麻石群,沒有任何人發現牠,突然~

所有人只隱約看見一隻爪舉起,那隻跳落地下的"紅波"(隻雀的俗稱),飛身逃脫。

啲人就急忙問:有冇人影到?

執返條命仔值得慶賀。

我覺得佢自從識咗我之後,發夢都有色彩同有劇情。講嘢就眉飛色舞抑揚頓挫。

其實我好多時都唔多理解佢講攝影的技巧同竅門架,用心聽囉。

我睇完啲戲就會篩選講吓啲情節俾佢聽。麻麻哋嘅就幾分鐘撮要講晒。精彩的就唔劇透講少少投石問路睇吓佢有冇興趣觀看。

今日一齊做佢未識到女朋友前夢寢以求的事情~Q住手買餸😍

婚姻生活最重要的是婚後雙方都能讓另一半舒服自在地做自己。

彩衣華裳話藍喉

美麗的藍喉太陽鳥

(今天寵兒)

早起的拍攝者佔有利位置。左還是右,牠喜歡逗留在那一處真是靠運氣。

我在後排用望遠鏡遠距離觀察,看到這隻頭部紫色羽毛雀仔,立時行前通知小石人。頃刻間只有目送牠飛走份兒。花蜜鳥來去匆匆。全場只有一個人拍到,其他人失望的心情,又不知牠何時再出現。。

物以罕為貴,相比起藍喉這種义尾太陽鳥就"降身價"了。出現頻率高數量一多拍攝者已拍到滿意的就不矜貴。

這隻是轉另外一個地點拍的。環境空間擠迫的斜坡集結了拾幾個人,當牠一現身就是連拍按鈕聲此起彼落之時。

有些人心中疑惑,這個人又不拍照,坐在一旁好奇怪呢。

有時一些拍點收不到網絡,連回覆網友留言都不能就只有重覆又重覆地聽歌。

上次再去塱原濕地帶了一些畫具初次寫生,結果不成功。寫生跟在家臨摹是兩回事。起碼有嘗試,無論成功與否,儘管先開始,續後如何有時也不用想太多。

就如拍攝雀鳥般一切都冇法估計。

小石人今天露出滿意的笑容,除了"捕喜雀";只有他的夫人出席陪伴令他份外滿足。。

尋找消失的愉悅感

這是我每朝醒來看到,窗外景色當然時有變化,偶爾可以見到像紙鳶般飛翔的猛禽。

掛著的繡球花是之前跟舊同學學習水墨時摹臨的,我本來就是將舊作品胡亂置於一旁(縐過入樽😅)。搬到這裡後,用買了放在一旁變扭曲的畫框掛起。。

前陣子可以用不知自己怎樣的來形容內在狀況。

明明有體貼的丈夫;

不愁糊口;

每天悠閒地自由地渡過;

就是消失了那份愉悅。。

甚至經常有負面思緒侵襲。

做抑鬱量度問卷有14分(這個分數參考做法是要找專業人士求診)

有想過網誌自拆招牌。。

既然做不到開心快樂就別掛著嘜頭欺世盜名。

轉念

是一瞬間的,

是平時有練習修為的成果,

它會像暗黑中透來的曙光,

遇溺時抓到的浮物枯樹木,

最重要的是沒有放棄為自己尋找出路。

這幾天開始重拾笑臉,

我沒有閹割哀傷無奈憤怒等正常情緒,

在它們出現時用不同方法如閱讀、聽有用視頻去更理解自己為何會出現這些感覺。

曾經體驗跨越助我更能了解自己延展至理解他人。

這裡細心的常客友好網友會發覺我近期每天都發帖。

這是為我帶來好心情之其中一個途徑。

~以下送上我經常聽的一首好歌~

浮塵

催眠大師

東坪洲一隅迷離富水墨色彩又如置身深層意識般疑幻似真。

近期看過難得的好電影~催眠大師。劇情引人入性之處是猜測不到。看此戲時請摒棄劇中人物的專業稱呼不乎現實,甚或治療過程完全不合常理,不寫實。看心理治療師與不願接受治療的患者互相催眠"格鬥"。。埋下伏線的佈局。

看畢此片,一些影評告訴大家有不為意的隱藏劇情,令我又再連續重看一次,都不察覺所說的隱藏劇情有足夠理據支持成立。

以前曾參加過一次催眠課程,真實情況是專注放鬆導入。催眠師不能令接受催眠者做不願意的事。電影很多時過份神化了這回事。但確實,深層意識潛藏了很多意想不到的資訊、情緒、創傷。胡亂地發掘是有機會令受者失控、歇斯底里、休克,不可不察。

同日又看另一齣催眠裁決,平舖直述,追看性、精彩程度遠不及

催眠大師。

起皮再起皮

"起皮"對我來說是陌生的說法。

是其中一範建造業員工被解僱的用語。

服務一間公司10年以上糧單上仍是臨時工。要算已是升級成管工,沒有犯錯情況下,有資源請真正臨時工也放棄有手藝、盡責、順利完成任務的人。

對當時人來說,委派工程的上司連解僱時見一見交代都欠奉,只叫另一名多年前介紹當時人到這公司工作的員工(我哋俾個稱號叫佢做"膠")告知休息。過幾天,這位膠哥又再致電當時人問他找到其他工未,即間接落實當時人已被"起皮"。

處理手法之差令人要明白賓主關係,生意一場。

死因:

此公司話事人用人為親,冗員同上司多年朋友,例一:遲返工因為去打波,工作時間瞓覺。例二:哮喘不能完成很多工序的,都可留任繼續工作。

話事人會死攬脾氣暴燥,不懂分配工作,預材料離天萬丈(新料預多咗變咖喱回收價過萬),有事推卸責任,不懂跟工人溝通的人做管工。(呢啲衰嘢話事人係唔知情,因為當時人唔會向話事人告秘)

相反燥管工就經常在話事人面前打當時人毒針。當時人其中一個非死不可的原因就係知得太多。

山頭主意,啲旗在早期已被不同人佔領用公司資源招兵買馬,排他性強,已是話事人不能駕馭的局面。

陰招:一日話事人追至公司門外同當時人講,若老闆叫你用whatapp報糧單,你答佢唔識,如果佢一定要做,你話俾老闆知唔做呢份工。。。(咁即係教當時人同老闆作對然後自盡!!!)

呢間公司已接唔到新訂單好耐,舊工程啲數又好似幾千萬未開頭咁唔追,欠佢數的公司不再給工程已變成巨額死數。

行內完工程即將臨時工解僱係家常便飯,所以炒散心態係潮水漲退般一日和尚敲一日🔔。

就算係管工炒咪炒,可以做得好睇啲。。

最XX係,重不停叫當時人食佢嗰餐咁嘅團年飯。其他長散仍在該公司返緊工的亦問嚟問去叫當時人食嗰餐咁嘅飯話為自己留後路。(真係聽到都滴晒汗,一則針唔拮到肉唔知痛係千古不變的事實。二則有咁天真的人。。。不過散工心態又點會明咁多人哋的情況)

咁當時人好快就搵到第二份散工。佢真係想快樂地打散。過幾日新公司老闆已安排他到另一工場幫執(協助管工的工作)。呢位管工全部嘢差不多都係靠腦記,啲圖新舊撈到亂晒籠,袋住啲掣房鎖匙,次次要開門就要自己去,齋噏又沒有安排具體工作俾當時人,正所謂想幫都幫佢唔到。

工作唔係搵問題係解決問題,短短時間發現嘅重有好多又唔係當時人工作崗位可處理,為有自己搵啲實際嘢做。

咁又過咗幾個禮拜。

年近歲晚,大家都收到公司發的Whatapp,大致係寫照公司慣例所有散工都會被起皮。每個人都要在今年工作最後一日執返晒自己啲架罉走。。。有報咗名食團年飯的散工話點帶埋咁多嘢去食,重要喺母雷公山旮旯咁遠。。。

前幾日同當時人去茶樓叫咗釀尖椒,發覺啲椒外皮好難消化就起咗皮先俾佢食。。(會心微笑)

去谷哥大神查過"起皮"唔係粗話。😄

我哋係用好正面的心態去一齊面對呢件事。

分析形勢原因,了解事情的可能性更能協助當時人觀照情緒來源清晰的脈絡從而接受。

慳柴火神器-燜燒煲

燜嘢焗粥都得

好處係慳能源;

食物汁不會流失;

得閒煮落間中煲返滾佢就得,唔使睇🔥又慳時間。

今日煲柴枝😜

網上咁多厨神可能有人會知我煲緊乜。。

炆羊加竹蔗茅根可以冇咁燥,呢樣係睇名厨保哥度學的。

我通常臨食前另外調味煮支竹,嗰餐食到幾多羊肉就取幾多。咁樣可避免全煲食唔晒變有支竹蓉的隔夜餸咁。

燜餸放涼入雪櫃,第二日翻熱前,將餸面的油片走,咁就唔使吸收咁多動物脂肪。

幸運地小石人係會去街市買餸的,咁宅婦唔使外出。幾個月前搬遷到現居所,就冇呢支歌仔唱了。事關佢返放工交通時間長咗。我都唔好意思重要佢去買。

下篇網誌想寫"起皮再起皮"
已徵得當時人同意公諸於網誌。
有心機描述都可以寫好長。

暖笠笠食法

天氣又轉冷了,向各位介紹呢個成餐都可以食到熱辣辣食物的方法。

用入得微波爐的碟放喺煲上,煲內放入熱水,煲與碟之間放支牙簽讓水蒸氣排出。

將呢個組合放在爐上保持熱水溫度。

放喺碟內的熟食就可以成餐都係原汁原味兼係熱架喇。

我哋試過放煮好的羊腩同菜,老公盛讚呢個方法好,叫我分享俾網友知,我嘅反應就答得唔好了。呢啲夫妻對答小節我係會檢討的。

食法靈感來源,係好耐前見過鏞記老闆請客的訪問節目,盛食物瓷器皿內裡可以裝熱水嚟保持啲餸和暖。

我發明呢個方法係更正。

蘭花草

這株近期開,花期頗長。

小石人另一嗜好就是種蘭花,

初先在網絡與他相遇時,他曾貼了一幅背景黑底的綠色拖鞋蘭照片。多優雅。

現在我將這棵石斛蘭放在"開花位"(唔係後欄開花喎)😅。甚至追日將之一日內置於不同位置吸收多些陽光。因為小石人說這盆從未綻放花朵呢。

是日操作:

又入回1171囉買入價$6.78

對於001,上次$75.x冇沽,回落返,我已能克服唔開心的感覺了。而家簡直唔敢沽佢,真心怕買唔返。。。呢兩注留嚟看門口。

7500入貨注碼運用得唔好,為有放喺度唔郁等運到。

選對朋友

大館的THE CHINESE LIBRARY

早前跟Poly舊同學午聚,本來是斷食期間,如果只是與在港的相約,我會"鴨腎",事關呢幾年每年兩次的斷食都只能維持3日,太多誘惑了。身邊的另一半是很支持我,但要經常見人好滋味的吃,或者是我不進食時他餐餐焗🐷扒飯,又於心不忍。。。

今次一知道居澳門的舊同學專誠到來會晤,我就盡快復食了,少見面更為珍惜。

話題離不開近大半年的社會運動,我平時在一群人飯局時,大多數都是不多說話。套用其中一位同學丈夫的話語"I"個性的人在人群聚會時是忍受著社交狀況。我未至於忍受,但總是未能找到大家都有興趣的演繹方法和話題。

今次比較深刻的感受是我雖然只有五隻手指數得完的朋友,對我來說她們是品格和質素都很高的。

有一位已申請移民中,她跟丈夫更曾經兩人去過禮賓府舉標語喊口號歷時幾個小時:抗議林鄭冷血管治將香港淪為戰場!

(怨有頭 債有主 不滿意當權者時的正確做法 不願意活在夾縫中的明智選擇。)

另一位舊同學告訴我們,有一些被捕者是罹患自閉症或過度活躍症年青人,他們是該舊同學以前的服務使用者。這些患者容易情緒波動,激動時會不顧一切。

有位分享她妹妹情況,就讀大學一年級女兒由初先和理非遊行開始已積極參與,及後到情況嚴峻暴力升級,家人有勸阻她參加。到女兒堅持要外出時,他們父母就陪同女兒,一家四口一起,這樣最起碼能確保有突發事情時全身而退機會高。

當友人問及我丈夫的取態時,不諱言他通常不看抗爭者作暴力衝擊的新聞。

澳門表面年年派錢,歌舞昇平,背後的黑暗面縱然是我同學真人真事經歷也不在此敍說。